Ростки содержат в 5-8 раз больше витаминов, чем взрослое растение. Вырастить микрозелень льна очень просто, а пользу организму он приносит огромную. Зелень насытит Вас омега-кислотами и антиоксидантами. Курчавая микрозелень (на фото) украсит любой салат или бутерброд. Она полезна всем без исключения.
Свойства микрозелени льна органического:
листочки овальные, светло-зеленые на стебле до 5-7 см;
урожай срывают через 7-10 дней;
возможно выращивание без субстрата;
все части растения пригодны для употребления в пищу;
аромат приятный, выраженных вкуса и послевкусия нет;
содержит омега-3 и омега-6 кислоты, витамины A, группы B, C, F, K, E, кальций, магний, железо, хром, фосфор, калий и др.
Как вырастить вкусную микрозелень льна?
По отзывам, микрозелень имеет очень простую агротехнику. Достаточно найти подходящую емкость (плоский контейнер с бортиками 2-4 см или банку). На дно укладывают свернутую в несколько слоев марлю, льняную ткань или просто вату. Семена равномерно распределяют по поверхности так, чтобы они не касались друг друга, опрыскивают из пульверизатора, накрывают стеклом или полиэтиленом на 1-2 дня. Лучшая температура для прорастания — около 22-24 градусов. Ростки периодически увлажняют, не допуская застоя воды. Срезают на высоте 6-8 см.
Микрозелень из семян льна — топовый запрос в интернет-поисковиках. Это новый тренд в здоровом питании, который пришел к нам из Европы и, видимо, останется надолго, если не навсегда. Такой посадочный материал пользуется спросом даже у тех, кто не отличит секатор от культиватора. Купить семена микрогрина оптом выгодно в интернет-магазине Яскрава. Доставка по территории Украины в течение 1-3 дней: Хмельницкий, Новомосковск, Днепр, Бахмут, Мукачево и др.
